益生股份（002458）2025年半年度管理层讨论与分析易游娱乐城- YY易游体育官方网站- 体育APP
2025-08-04 21:11:37
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白羽肉鸡节水节粮节地优势突出，是最具性价比的蛋白质源，与猪肉、牛肉和羊肉相比，鸡有较大的成本优势，2024年和2025年中央一号文件都提到，要确保国家粮食安全。《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》的通知中提到，把“优化畜禽肉类产销结构，扩大禽肉消费”作为重点任务之一。白羽鸡肉还具有“一高三低”（高蛋白质、低脂肪、低胆固醇和低热量）的营养特点，符合健康的饮食理念，成为健身餐的首选，增加白羽鸡肉的消费量有助于“健康中国2030”战略目标的实现。另外，外卖产业发展和预制菜品兴起也会进一步带动鸡肉消费增长，作为我国第二大肉类消费品类，白羽肉鸡产业迎来了重大发展机遇。
中国现代肉鸡产业起步于二十世纪七十年代末期，伴随着改革开放，我国全面引进国外先进的商用杂交配套系品种，充分吸收国外发展肉鸡产业的经验，建立了白羽肉鸡产业。白羽肉鸡由于体型大、生长发育快、饲料转化率高、适应性强、肉用性能优良，已成为中国规模化肉鸡生产的主要鸡种。白羽肉鸡产业是我国畜牧业产业中与国际接轨最早，产业化特征最明显，标准化、规模化、集约化、组织化和市场化程度最高的农业产业，具有典型的节粮节地节水特征，在促进我国畜牧业发展和“三农”问题解决中发挥着重要的示范作用。
畜禽种业是畜牧生产的基础，位于养殖产业链条的上游，对畜牧业发展的贡献率超过40%。纯系白羽原种鸡—曾祖代白羽肉种鸡—祖代白羽肉种鸡—父母代白羽肉种鸡—商品代白羽肉鸡构成了一个完整的肉鸡产业体系，从一定意义上说，各国畜牧业的核心竞争力主要体现在畜禽良种上。白羽肉鸡良种是肉鸡产业发展的基础，白羽肉鸡育种工作是一项长期的、庞大而复杂的育种工程，要兼顾生长速度、饲料利用效率、产肉率和抗病性、种群的一致性、遗传的稳定性等方面因素。纯系白羽原种鸡、曾祖代白羽肉种鸡的育种是育种工作的核心环节，是质量的源头，在我国的肉鸡良种繁育体系中，祖代白羽肉种鸡主要仍依赖进口。
2025年中央一号文件《中央国务院关于进一步深化农村改革扎实推进乡村全面振兴的意见》再次提出，要确保国家粮食安全；农业农村部制定了《养殖业节粮行动实施方案》，统筹推进提效节粮、开源节粮、优化结构节粮三方面措施，力争到2030年，标准化规模养殖方式的每公斤动物产品平均饲料消耗量比2023年减少0.2公斤以上（降幅达7%以上）。白羽肉鸡产业具有节粮节地节水、低碳环保、生产周期短、产出效益快等优势，在当前的国际形势下，粮食安全问题日益突出，大力发展白羽肉鸡产业，对保障我国居民畜产品的有效供给和缓解粮食供求关系、完善耕地占补平衡意义重大。
在“健康中国2030”战略深入推进的背景下，“减红增白”的饮食趋势愈发明显，全民健康需求正从“吃饱”“吃好”向“吃得营养”“吃得健康”加速跃升。作为优质动物蛋白的核心载体，白羽肉鸡产业凭借其突出的健康属性、高效的供给能力与创新的产业形态，成为落实“健康中国”战略的重要膳食支撑，迎来前所未有的发展机遇。我国肉类产业呈现持续扩容态势，人均禽肉消费量亦稳步攀升。根据国家统计局的数据，2024年我国猪牛羊禽肉产量较2014年增加了956万吨，其中禽肉产量增量达909万吨，肉类的增长主要来自禽肉的增长。2025年上半年，全国猪牛羊禽肉产量4843万吨，其中禽肉增速（+7.4%）显著高于猪肉（+1.3%）和牛肉（+4.5%），延续了近十年间禽肉主导增产的产业特征。值得关注的是，白羽鸡肉在禽肉中的占比持续提高，已从2019年的26.22%提升至2024年的48.46%，成为禽肉消费的核心品类，但与美国、欧洲等发达国家的成熟市场相比，我国人均鸡肉消费仍存在较大差距，这一消费潜力差，恰为白羽肉鸡产业提供了明确的增长空间，未来白羽肉鸡产业将持续受益于产业扩容红利而蓬勃发展。数据来自国家统计局
公司从国外引进祖代肉种鸡雏鸡，用于生产父母代肉种鸡雏鸡和商品代肉鸡雏鸡，主要生产流程见下图：公司从国外引进的祖代肉种鸡分：A（公）、B（母）、C（公）、D（母）四个系，一日龄的祖代肉种鸡雏鸡（配套比例为A系：B系：C系：D系=10：35:15:100）经过育雏期和育成期，于育成期后期转入产蛋场，通过笼养的技术进行饲养，实行人工授精技术。产出的合格种蛋运至孵化场进行孵化。经过21天的孵化，在雏鸡出壳完毕后，进行种鸡的公母鉴别，挑选C系公鸡和D系母鸡后代中的健康母鸡作为父母代种母鸡，挑选A系公鸡和B系母鸡后代中的健康公鸡作为父母代种公鸡，然后进行免疫、断喙和断趾等一系列技术操作，形成合格的父母代肉种鸡雏鸡，除少部分供给公司（含子分公司）的父母代肉种鸡场使用外，主要出售给下游的父母代肉种鸡饲养企业。
公司采购的原材料主要包括饲料以及玉米、豆粕等饲料原料、饲料添加剂、药品、疫苗、垫料和包装物等。为降低采购成本，公司原材料采用“集中采购”模式，原材料采购主要工作由采购部对外执行，公司制定了《供应商管理制度》，每年对供应商进行分级评价，分为ABCD四个等级，对于重要的原材料，公司选择评价等级较高的供应商进行供货。供应商等级实行动态管理，供应商等级降为D级时，取消该供应商的供应资格，以确保公司原材料的质量。
2024年中央一号文件《中央国务院关于学习运用“千村示范、万村整治”工程经验有力有效推进乡村全面振兴的意见》中提到：强化农业科技支撑，推动生物育种产业化扩面提速。根据市场需求趋势变化和同类产品竞争的不断加剧，2025年公司与山东省农业科学院家禽研究所联合培育的“益生817”小型白羽肉鸡配套系目前已经获得国家畜禽遗传资源委员会审定通过，公示期已经结束。“益生817”肉鸡新品种具有制种成本低、垂直传播性疾病净化彻底、商品代肉品质好、存活率高等性能优势。同时公司主导参与的2025年度烟台市“北方种谷”建设暨种业振兴项目，“畜禽品种展示示范基地建设”，项目已经进入答辩阶段，将更有助于产品的开发与市场推广。
作为课题主持单位的国家重点研发计划“六盘山—秦巴山区特色种养绿色高效关键技术集成与示范”项目“西和县肉鸡产业绿色高效关键技术集成与示范”课题已经结题验收。公司在研科研项目山东省重点研发计划2项，其中省重点研发计划“种养一体化生态循环农业新质生产力关键技术集成创新与示范”、省重点研发计划“禽类重大传播性疾病防控与生物兽药创制”项目顺利推进中。公司作为国家现代农业产业技术体系（CARS-41）烟台综合试验站和山东省家禽产业技术体系福山综合试验站，搭建肉鸡产业技术引领平台，助力烟台白羽肉鸡“雁阵形”产业集群升级。
在核心管理团队方面，公司董事、高管及核心技术等成员均具有行业十五年以上的从业经验，且均在公司服务多年，核心管理团队稳定，通过长期深耕畜禽种业积累了丰富的管理经验，具备行业内领先企业的发展视野。稳健高效的公司管理团队为公司的持续快速发展打下了良好的基础，能够基于公司的实际情况、市场变化情况和行业发展趋势制定符合公司长远发展的战略规划，能够对公司的研发、生产和营销等经营问题进行合理决策并有效实施。公司对技术研发、采购、生产和销售等环节的日常经营管理精益求精，追求并实施精细化管理，有效提升生产、管理效率，不断强化成本控制，增强了公司在行业中的市场竞争力。
种猪的遗传育种与品种改良是养猪业得以持续发展的核心基础，公司从战略的高度重点部署和实施生猪遗传改良的研发工作，经过多年的潜心布局、战略部署和重点投入，参照《全国种猪遗传评估方案》，建立了高标准的种猪繁育体系。益生种猪以“良种繁育”为核心，以“高健康、高繁育、快生长”为主要选择指标，与国际顶尖基因育种公司达成战略合作，开展全基因组育种，逐步形成以“丹系、法系种猪”为主要育种素材的种猪繁育体系。育种工作由中国农业科学院动物遗传育种专家主持，联合中国农科院、山东农业大学同步推进企业集团和科研院校联合育种，持续开展种猪选育，加强生产性能测定，提升生猪种业自主创新能力，培育“华系”杜长大种猪品牌。公司原种猪一场2013年被农业部评定为国家级生猪核心育种场，2018年和2023年续评为国家生猪核心育种场，该核心育种场与海波尔（法国）公司联合育种、技术共享，保持着种猪遗传进展和生产成绩与国际同步。2019年公司被评为山东省猪伪狂犬疫病净化创建场，2021年被评为国家级猪伪狂犬疫病净化创建场。公司繁育的种猪具有很高的繁殖性能、很快的生长速度等优点，在山东省种猪性能连续多年的测试评定中均获得优异成绩。
在政府相继出台相关政策稳定生猪生产，加快构建现代化生猪养殖体系，促进国内养猪行业从传统的低水平、散养为主向集约化、自动化、标准化、智能化转型的背景下，有实力的生猪养殖企业不断加大投资力度，兴建规模化养殖基地，生猪养殖规模化和规范化水平的快速提升对种猪品质和种猪出栏量提出了更高要求。我国专注种猪生产的企业中，普遍规模处于中小型，育种素材少，多数没有建立专业化的基因库和专门的育种实验室，影响育种进展。公司新建的原种猪场规模大，直接从国外进口丹系、法系种猪，可满足大型规模化养殖场对种猪数量和品种的需求，也为公司的分子育种工作提供了更多的育种素材。
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